環状剥皮

amazonで買った「喜久和 取木鋏 」が届いたので、早速マンゴーの環状剥皮をやってみました。
歯が 2列に並んだペンチのような形をしているので、枝を挟んでくるっと回せば簡単に環状剥皮ができるという商品ですが、....。

そこは不器用な私のこと、どれくらい力を入れれば良いのかわからず、一回目は皮が剥がれず、少し力を入れた 2回目は皮は剥がれたものの一部きれいに切れず切り口の上の皮が少しめくれ、3回目でやっと剥けました。
ナイフでやることを考えれば、うまく簡単にできたと思いますが、何回もやり直しをしたのでちょっと深く切っているのではという心配があります。
これから剪定する枝で練習して、来年本番予定です。