uty's cafe
グアバジュース
uty
2023年09月02日 15:37
まだ青い部分が残った状態で落ちてしまったグアバですが、常温で置いていたら 2~3日で黄色くなり柔らかく匂いが強くなったので食べてみたところ、まずまずの味でした。
ただ、小さかったり表面が汚くなったりと、ほとんどの果実が問題ありになってしまったので、売るのは諦めてジュースにしてみました。
グアバジュースを作るのは初めて。
やっぱり種は漉すべきね。面倒でサボったら気になります。
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