今回も残念

露地のフィサリス(食用ホウズキ)の葉っぱが変色してしまいました。やっぱり氷点下になると耐えられないようです。
わかっていたことですが、ちょっとだけ採れた熟した果実が甘酸っぱくて美味しいだけに残念です。




もっと早い時期に結実したものは、カメムシにやられて中の果実が縮んでカビてしまうし、ビニールハウスの中のフィサリスは暑さのせいなのかあんまり甘くないし、なかなか難しいです。