uty's cafe

雨の中、岐阜県の鳩吹山に行ってきました。
去年も計画していましたが雨で中止で、今年も天気予報はあまり良くなかったのですが、パラパラ程度だろうと実施したら、結構降られました。その受け気温が低く、とてもゆっくりできなかったので、鳩吹山を降りたところで次の継鹿尾山を止めて湯の華アイランドでお買い物してきました。

沖縄産のトピカルフルーツが色々売られており、昨年下見に来たときには見るだけでしたが、今年はアテモヤとカニステルを買ってみました。



カニステルは別名エッグフルーツと呼ばれ、蒸して裏ごしした南瓜や焼き芋のような食感がするそうです。また、追熟が完全でない果実はエグミがあってまずいため、「カニも捨てるからカニステル」という人もいるそうです。
たまたま売っていたので、興味本位で買ってみました。
追熟にまだ時間がかかりそうなので、食べたらどんな味だったかまた本ブログ書きます。